Como Fazer Massa de Biscuit Fria

Como Fazer Massa de Biscuit Fria
Aprenda o passo a passo de como fazer massa de biscuit fria sem utilizar nenhum  processo  de cozimento.

Outro dia postei aqui no blog uma receita de massa fria de biscuit e hoje eu estou colocando esse vídeo interessante que encontrei, feito por uma menina de 13 anos que ensina a fazer massa de biscuit em tempo real e de forma segura, devido ao fato de não ser necessário usar o fogão e por isso é conhecida como massa fria.

Ela coloca em uma tigela plástica os seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de cola branca
  • 1 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
  • 1 colher (sopa) de óleo vegetal ou óleo de bebê
  • 1/2 colher (chá) de loção para o corpo
Depois mistura tudo até soltar das mãos e guarda pronta em saquinhos plástico levemente untado com um pouco de loção para o corpo para que a massa não grude no saquinho..

Dica: se a massa ficar mole e grudenta, acrescente um pouquinho mais de amido de milho, e se ficar endurecida coloque um pouquinho mais de cola. O importante é que a massa  fique no ponto certo, ou seja nem dura ou mole demais.

Agora é só conferir o vídeo:

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